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　　当餐饮行业深陷“高人力成本、高能源成本、高食材成本、低利润率”的困境，当中餐标准化成为连锁扩张的核心瓶颈，北京味来星机器人科技有限公司以“让世界品味科技的温度”为使命，用硬核技术与精准数据，在智能烹饪赛道上开辟出一条突围之路。作为集研M6平台官网发、生产、销售、服务于一体的高新技术企业，味来星以AI算法赋能传统烹饪，用一系列可量化的成果，推动中餐从“经验型传承”向“数据化复刻”的根本性转变。

　　技术突破是核心竞争力，而顶尖团队则是技术攻坚的基石。味来星组建了一支由院士指导，1名博士领衔、6名硕士为核心的专家级研发团队，依托配备CNAS实验室、电磁兼容、安规、可靠性等全方位检测能力的科研平台，构建起坚实的技术壁垒。截至目前，公司已斩获12项软件著作权、3项外观专利、4项实用新型专利及1项发明专利，凭借20多项国家专利技术与ISO9001质量体系认证，成为智能烹饪领域的技术标杆。

　　在核心技术的打磨上，味来星用精准数据定义烹饪的“精准美学”。其研发的智能烹饪机器人搭载三大控温核心技术，通过IH加热、红外测温传感器与专属控制算法的协同，实现烹饪全程温度闭环控制。独家的发热线圈绕制技术与中央聚磁结构，让加热区域覆盖全锅2/3以上，最高温度可达380℃，彻底消除温度盲区;三层复合材料锅体则兼具超强导热、物理不粘与均匀受热的优势，在保障食品安全的同时，完美还原传统烹饪的“锅气”。在调味环节，设备支持液体、粉末、固体、酱料等多元调味料投放，实现毫克级自动精准投放，达成100%还原厨师风味的严苛标准。

　　六大核心模块的高效协同，让味来星产品的产能与稳定性实现双重突破。系统控制、投料、保温、翻炒、清洗、UI六大模块无缝衔接，使设备2分钟可出品3-5kg菜品，单机日均出品量突破300份，菜品口味还原度更是高达98.7%。更值得关注的是，其人性化设计大幅降低人力成本，1名操作员可同时管控5-6台设备，相较传统后厨人力配置，效率提升数倍。2024年10月，全自动智能烹饪机器人(F-Star02)批量下线后，迅速落地华住酒店集团、美团集团总部等头部企业;2025年3月推出的里程碑式产品F-Star03，新增固态及复合调味料投放模块，进一步拓宽了应用场景，开启智能烹饪领域M6平台官网的新纪元。

　　从研发实验室到市场一线，味来星的成长轨迹清晰而扎实。2019年团队组建后，首款智能和面机器人成功交付庆丰包子铺;2024年公司正式创立，同年7月在“先进成形技术与装备国家重点实验室”成立核心初创团队，9月斩获多项接触食品安全证书;2025年2月上海运营中心成立，标志着公司营销与售后网络的进一步完善。如今，味来星已构建起覆盖北京、上海、广州等七大核心城市的研发制造网络，全球布局辐射12座国内重点城市，服务客户超1000家，其中包括万基控股、霸碗盖码饭、信阳大别山高级中学等不同业态的知名机构与企业，凭借稳定的产品表现，收获“后厨革命性升级”的高度赞誉。

　　在智能餐饮市场规模预计2025年突破37亿元的行业风口下，味来星正以“传承烹饪艺术，解放厨房生产力”为愿景，持续深耕AI味觉解析、智能温控算法等核心技术。通过智能云平台打通餐饮全产业链，实现海量菜谱互联共享、设备运行全记录，多元接口可无缝对接餐饮供应链、门店运营及后厨管理系统，为餐饮行业数字化转型提供全方位支撑。未来，随着技术的持续迭代，味来星必将让传统八大菜系的烹饪智慧以数字化形式永久传承，为全球餐饮行业带来更多科技赋能的惊喜。返回搜狐，查看更多