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　　纤维素酶是指可以用来分解晶体纤维素的酶，因为纤维素的结构是很复杂米乐（MILE）-官方首页的，由多种多糖分

　　子结合而成，因此纤维素酶也并不是单一的酶类，而是由可以分解这几种多糖的酶复合而成

　　的，一般纤维素酶都是内切葡聚糖酶，外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶这几种酶组成的一个

　　酶系，晶体纤维素在这几种酶的米乐（MILE）-官方首页协调作用下才能被分解掉。而植物细胞壁的主要成分就是纤

　　禽畜饲料的主要成分都是玉米，小麦，豆粕等植物性营养物质，但是大部分禽畜肠道自身是

　　不会分泌纤维素酶的，因此饲料中的细胞壁等纤维素物质在动物肠道中不会被分解，得不到

　　利用，而且饲料中的纤维素类物质还会使动物肠道中的饲料物质粘度增大，降低禽畜消化效

　　率，引起动物消化不良，甚至引起动物肠道疾病。在饲料中添加纤维素酶之后，能够分解饲

　　料中动物本身不易分解的纤维素构成的细胞壁，使动物肠道中的其他消化酶类和饲料接触的

　　更加充分，进而使饲料中的营养物质更加充分的被吸收利用，并且降低肠道食糜粘度，改善

　　在医药生产过程中，大部分医药的有效成分都是从植物中提取的，比如黄连，枸杞，栀子等

　　等植物中都含有对人体有益的医药成分，然而要提取这些有效成分并进行浓缩，就必须要破

　　坏植物细胞壁，这时就离不开纤维素酶了，在提取过程中加入纤维素酶，可以快速破解植物

　　细胞壁，使植物细胞内部的有效成分释放出来，并且纤维素酶具有高效性，作用条件简单的

　　纤维素酶在纺织工业中的各种植物类布料都能发挥作用，纤维素酶的主要应用如下:用于牛

　　仔服的生物水洗,代替传统的石磨工艺;用于棉布的酶减量处理,使织物手感厚实柔软;用于

　　棉麻织物中,可除去织物表面的毛羽,使外观光洁,减少刺痒感;可增大纤维素无定形区,提供

　　纤维素酶在造纸过程中的主要用于废纸脱墨、处理改善纸浆性能和处理改善纤维成纸性能。

　　利用纤维素酶法进行脱墨的效果更好,纤维素酶组合处理的凸版印刷纸白度增值最大酶处理

　　可改善纤维的柔韧性,这一点可能有助于提高纤维表面和整体的柔性，进而提高纸张的柔韧

　　酶进行软化，可完全取代传统工艺的石灰水浸泡处理，达到理想的槟榔软化效果，并且有利

　　于后处理的进行并简化了生产工艺；槟榔的综合品质得到了很大的提高，而且口感更好。

　　总之，纤维素酶的应用是无穷无尽的，纤维素酶有广阔的应用前景，相信将来在越来越多的