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从废渣到饲料的绿色蜕变，看党建引领如何激活产业链创新链
贵州习酒集团技术中心党支部的创新实践，为传统酿酒产业废弃物资源化利用开辟了新路径。2024年9月以来，该支部探索实施的1234工作法，将党建工作深度融入丢糟资源化技术开发全过程，不仅攻克了技术难关，更构建起跨区域、跨领域的产学研用协同创新体系，为白酒产业绿色转型提供了可复制的习酒样本。
面对酱香型白酒丢糟处理这一行业共性难题，技术中心党支部打破组织壁垒，牵头组建创新链党建工作小组。这个采用双组长制的特别团队，由习酒技术中心党支部书记与西南大学动物科学技术学院党支部书记共同挂帅，上联高校科研端、下接饲料生产应用端，通过定期联席会议、任务协调督办等机制，将组织共建、要事共商、难题共协落到实处。
党建链不再是单独的一环，而是贯穿于创新链的‘红色纽带’。工作小组成立以来，已整合校企双方科研设备价值超百万元，协调专家资源20余人次，为技术攻关提供了坚实的组织保障。
党课讲桌上讨论饲料发酵工艺，主题党日现场对接技术需求——这是1234工作法的生动写照。支部将双融双促理念具象化，一方面通过联合党课、专家授课等形式提升党员创新能力，另一方面建立党组织出题、党员领题、联合攻关机制，把组织生活搬进实验室、开进养殖场。
围绕丢糟产量大、环保压力大、营养不均衡三大痛点，党员骨干牵头组建攻关团队，在科技人才圆桌会平台开展6次专题研讨。组织活动不再是会上说，而是直接转化为推动协同、整合资源的具体行动，形成党建带动业务、业务提升党建的良性循环。
动态反馈机制让党建成为保障研发的红色抓手。在实验环节，党员科研人员担任第一反馈人，每日记录数据、每周党建+技术复盘会集中研判；在应用环节，党员调研小队深入重庆丰都、四川筠连等地的肉牛基地，收集适口性、吸收效果等一线反馈；同步联动西南大学科研团队，构建研发端+应用端+理论端三维反馈台账。
迭代优化阶段，党组织牵头开展多轮菌种对比实验，党员骨干优化发酵温度、酶添加量等关键参数。通过联学联建对接下游养殖企业，开发出适用于西门塔尔牛、藏区牦牛等不同畜种的专用饲料产品，将参数优化精度纳入党员考核，推动形成发现问题—解决问题—提升效能的螺旋上升。
科研攻关结出硕果：技术中心联合西南大学团队，系统揭示酱香丢糟五高特性，成功筛选出7株纤维素降解菌群与2组发酵耐酸菌群，攻克纤维降解率低等行业难题，研制出2类符合国家标准的饲料产品，形成技术报告1篇，填补行业数据空白。
人才培养锻造梯队：建立高校导师（教授党员）+企业导师（技术骨干党员）双导师制，推动实验室人员每年赴西南大学研修120学时、到饲料基地实践锻炼。1名研究生进入企业课题攻关，1名企业骨干赴高校担任产业导师。省级劳模领衔的党员创新工作室开展技能培训5场，6名青年骨干快速成长，其中4人递交入党申请书。
成果转化提速增效：习酒公司投入87万元，与西南大学共建中试示范基地，配备全自动发酵罐、近红外检测仪等设备，构建起实验室—试验场—中试线三级验证体系。通过链上党组织联席会议快速解决工艺优化难题，成果转化周期缩短约40%，拟申报国家发明专利3项。
产业应用成效初显：项目全面投产后，每年可转化20万吨丢糟为发酵蛋白饲料，提供粗蛋白质2.92万吨，替代6.8万吨豆粕，满足68万头规模化肉牛养殖基地的蛋白需求。产品在多个养殖场验证，有效降低养殖成本15%以上，构建起白酒生产—丢糟处理—饲料加工—养殖应用—有机肥还田的绿色循环经济链条。
1234工作法不仅是一项技术创新，更是党建模式的有益探索。通过将党组织建在创新链上，习酒技术中心党支部有效破解了科研与产业两张皮难题，在助力乡村振兴中彰显了国企担当。
面向未来，这一模式将继续深化，向着拓展发酵饲料应用场景、完善绿色产业链的目标迈进，为酱酒产业高质量发展和国家循环经济建设贡献更大力量。米乐（MILE）-官方首页
