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2025年食品添加剂新品种受理及审批情况盘点
添加时间:2026-01-18

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2025年食品添加剂新品种受理及审批情况盘点

  核心提示:为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况,食品伙伴网对2025年食品添加剂新品种的整体申报情况进行了汇总。……(世界食品网-)

  为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况,食品伙伴网对2025年食品添加剂新品种的整体申报情况进行了汇总。01

  2025年,国家卫生健康委员会(以下简称卫健委)共受理食品添加剂新品种106种,相较于2023年的82种、2024年的90种,受理数量呈现逐年增长的态势。2025年受理的106种产品中,5种产品已获批准,4种产品不予许可,其余产品延期再审或正在评审中,详情见表1。

  2025年,国家食品安全风险评估中心共发布食品添加剂新品种公开征求意见8次,涉及56种产品,详情见表2。

  2025年,国家卫健委共批准31种食品添加剂,包括食品添加剂新品种1种、食品工业用酶制剂新品种8种、食品用香料新品种1种、食品营养强化剂新品种3种、扩大使用范围的食品添加剂4种、扩大使用范围的食品营养强化剂3种、扩大使用范围的食品工业用加工助剂4种、增补质量规格要求的食品添加剂6种、修改质量规格要求的食品添加剂1种,详情见表3。

  2025年,食品添加剂新品种的受理与公开征求意见数量较近两年有所增长,但实际获批产品数量保持平稳。全年共受理产品106款,其中38款已收到“建议不批准”的审查意见,占比达36%,反映出许多申请人对审评要求的把握仍有欠缺,需进一步深化法规理解、加强资料论证质量,从而提高申报成功率。

  全年约70%的获批产品(不含扩大使用范围)采用遗传修饰微生物生产,充分彰显了合成生物学技术在食品添加剂领域的强劲应用活力。但与此同时,多款HMOs等遗传修饰微生物相关产品也收到了“建议不批准”的审查意见,这意味着企业申报时,不能仅依赖技术优势,更要做足产品安全性与技术必要性的论证工作,才能确保申报顺利通过。

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