米乐(中国大陆)科技有限公司-米乐官方（M6平台）

　　天马科技603668）讯 近日，农业农村部、国家米乐-官方网站入口卫生健康委、工业和信息化部联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》（以下简称“纲要”），明确提出要大力发展安全优质水产品养殖，推进水产加工技术创新，加快特殊人群膳食食品开发，推动食药物质资源深度利用。作为中国渔业协会鳗业工作委员会会长单位，天马科技集团始终以科技赋能产业、以创新引领发展，在鳗鱼营养研究、食品开发、绿色养殖等领域持续突破，以实际行动响应国家战略，助力健康中国建设驶入快车道！

　　《纲要》指出，到2030年，在食物与营养素摄入方面，倡导人均每日优质蛋白质摄入量占50％ 以上。要重点发展鱼、虾蟹、贝藻类等安全优质水产品养殖，加快品种创新与加工技术升级，推动食药物质开发利用，扩大食药同源品种范围，强化标准引领和质量安全监管；鼓励道地原料生产加工，开发保健食品加强食养服务，发展中医药膳产业；引导中小学生营养餐增加水产类食物，针对营养相关慢性病患者婴幼儿、儿童、孕产妇、老年人等特殊人群，加快开发特殊膳食用食品，通过标准引导和项目扶持，增加富含铁的食物摄入量，有效降低贫血患病率， 研究制定特殊人群膳食营养素推荐摄入量。这一政策方向与天马科技集团深耕“以鳗鱼产业为核心，以食品为新蓝海”的战略布局高度契合。

　　集团深度布局国内国外“双轨制”经营，打造线）全渠道运营模式， 国内消费场景积极向好，越来越多的中国人爱上吃鳗鱼，消费市场潜力巨大。集团鳗鱼产品出口至全球 70 多个国家和地区，包括欧洲、北美洲、亚洲以及东南亚等国家，深受全球各国消费者的喜爱。鳗鱼具有传承全球千年的消费食品产业文化，在政策东风下，天马科技正以一条鳗鱼游天下串联起从种苗到餐桌的全产业链创新生态。

　　据文献记载，鳗鱼自古便被视为滋补佳品。在《食疗本草》《圣惠方》《本草图经》《本草纲目》《本草新编》等多部历代医药学巨著都有详细记载，早在唐宋时期，中医就发现鳗鱼具有补虚养血的功效，可补五脏虚损、治阴虚肺痨，常食鳗鱼对增强免疫力大有裨益。

　　鳗鱼，有极高的药用价值，更有着“水中人参”、“软黄金”等美誉。现代科学证据表明鳗鱼富含脑黄金DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸、血管“清道夫”高密度脂蛋白、维生素等；矿物质钙、磷、铁、锌、硒等元素含量均高于陆上动物，能更好地为人类提供生长、维持生命所需的营养成分。作为药用食材，是名副其实的“老人的养生馆、男人的充电宝、儿童的智慧金、女人的美容院、低免疫者的福音”。

　　天马科技集团巧妙地将养生药膳的营养哲学与鳗鱼食材相结合，倾力打造了一系列鳗鱼佳肴，从细腻入味的药膳鳗鱼煲，到香甜软糯的紫米山珍鳗鱼丸，再到独具风味的鳗鱼佛跳墙，这些匠心独运的创意菜肴还获评湖北第30届李时珍中药材交易会暨第7届蕲艾文化节药膳美食大赛“药膳宴金奖”殊荣。

　　从吃得饱到吃得好，再到吃得健康，天马科技始终与国家战略同频共振。在实际运用场景中，鳗鱼的应用已经远远超出了餐饮行业。天马科技集团不仅在餐饮领域推出了一系列鳗鱼创新菜品，更是在衍生品开发上不断创新。

　　鳗鱼身上的宝藏远不止这些，还有诸多资源尚未被开发。天马科技正着手挖掘这一未开发的潜力，特别是鳗鱼在生物医药领域的应用前景。鳗鱼体内蕴含的生物活性物质，如丰富的蛋白质、多种酶类以及其他尚待深入研究的成分，都孕育着成为未来创新药物的可能。

　　在天米乐-官方网站入口马科技的推动下，鳗鱼不再仅是餐桌上的美味，它正变成一种健康、养生的象征。未来，随着科技的进步与市场的不断拓展，鳗鱼在药食同源领域的应用将更加广泛，其潜力不可限量。

　　站在政策红利与消费升级的双重风口，天马科技将持续以科技为桨、以品质为帆，秉承“引领现代渔牧产业，提升人类生活品质”的企业使命，马科技与您共同开启养生赛道新篇章，让中国鳗鱼游向更广阔的世界舞台，为国民营养改善和健康中国建设贡献鳗力量。